Cuisine inspirée, ambiance habitée
Restaurant-bar-tapas à Nantes
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![Plat en court de cuisson sur les fourneaux de Meiga.]()
Carte Tapas
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![Plat de poisson blanc servi avec des légumes dans un bol bleu, décoré d'herbes fraîches.]()
Carte Déjeuner
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![Une sélection de bouteilles d'alcool sur des étagères en bois, comprenant des spiritueux comme le whisky, la vodka, le gin, et des liqueurs, derrière le bar de Meiga.]()
Carte Boissons
Un lieu de partage
et de convivialité
Chez Meiga, restaurant-bar-tapas à Nantes, nous vous invitons à faire une pause, à partager de bons moments autour de saveurs d’ici et d’ailleurs. Inspiré du folklore galicien, Meiga évoque des figures mystérieuses et bienveillantes – à l’image de l’esprit que nous cultivons dans notre restaurant.
Nos cartes, courtes et de saison, proposent le midi une formule du jour avec des plats généreux, simples et savoureux, et le soir une sélection de tapas revisités à partager.
Nous mettons à l’honneur des produits frais, en associant des influences locales à quelques clins d’œil venus d’ailleurs.
À boire, cocktails maison, vins locaux et internationaux, ainsi que bières artisanales locales et galiciennes vous accompagnent tout au long de l’année.
Meiga, c’est un endroit où l’on vient une première fois par curiosité, et où l’on revient pour le plaisir.
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le restaurant
Envie d’un lieu chaleureux et dépaysant pour vos événements ?
Meiga vous ouvre ses portes pour toutes vos occasions spéciales : anniversaires, repas d’équipe, soirées entre amis, brunchs festifs
ou dîners sur mesure. Notre restaurant à Nantes se privatise le temps d’un moment à votre image.
Avec sa cuisine du monde créative signée par le chef Anton Gasnier, une équipe aux petits soins et une ambiance conviviale, Meiga transforme vos projets en beaux souvenirs. Menus personnalisés, tapas à partager, boissons sur mesure : on s’adapte à vos envies.
Échangeons ensemble pour créer un événement qui vous ressemble.
contact@meiga-nantes.fr
À propos
du Chef Anton
Chef propriétaire du restaurant Meiga à Nantes, Anton Gasnier incarne une vision singulière de la cuisine, entre tradition et modernité. Fort de plus de 25 ans d’expérience en hôtellerie-restauration, il a forgé son savoir-faire aux quatre coins du monde, en tant que chef exécutif dans des hôtels cinq étoiles et des établissements de renom.
De Londres à Beyrouth, du Caire à Doha, des Maldives à Nairobi, en passant par Dublin, la Corse et El Jadida, il a nourri sa cuisine d’influences multiples, mêlant techniques d’excellence et inspirations locales. Après ce parcours international riche et exigeant, il pose ses valises à Nantes pour y faire éclore un projet personnel ambitieux : Meiga.
Pour Anton Gasnier, chaque projet est une aventure unique, et l’ouverture de Meiga est l’aboutissement naturel d’un itinéraire jalonné de passion, de rigueur et de créativité.
Lauréat du Réseau Initiative Nantes, il a su convaincre par la solidité de son projet entrepreneurial et la singularité de son concept culinaire. Avec Meiga, il propose une expérience culinaire immersive, où convivialité, innovation et authenticité sont les maîtres mots.
Infos Pratiques
Adresse
42 rue de la ville en Bois
44100 Nantes
Horaires d’ouverture
Mardi à jeudi 12h00 - 22h00
Vendredi 12h00 - 23h00
Samedi 17h00 - 23h00
Dimanche à lundi Fermé
Contact
Tel : 02 53 35 11 43
contact@meiga-nantes.fr
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